8月に開催された“野菜ドレッシング”に続く2回目のクラスが開催されます。テーマは「すり流し」です。以下ご参照ください。 ※上記の「送料表記」はお気になさらずです。システム上残ってしまい紛らわしく申し訳ございません🙇‍♀️ テーマ“すり流し” 10月のお教室では、秋を感じる野菜を使い冷やしても、温めても美味しく召し上がっていただける“すり流し”を拵えたいと思います。写真は昆布だしをベースにカボチャのすり流しに茗荷をのせました。上にのせるものでも味が変わりお楽しみいただけます。 日程 : 10月26日土曜日 時間 : 11:00~13:30(2.5h) レッスンテーマ : すり流し 講師 : 前田潤子 屋号「uzura（ウズラ弁当）」 @uzura01 知られる前田潤子さんによる野菜クラス(実習あり)です。 ▷8月に開催された“野菜ドレッシング”クラスより 長年続けられている野菜をメインにしたお弁当然り、こんなに野菜がおいしいの？何が違うの？とのご感想を頂いております。ご家庭でも実践しやすい食材、シンプルな調理方法は必見です。 レッスンでは、潤子先生の軽快なトークと共に実習と実食とが交互に進行します。 @uzura01 前田潤子さんは、 前職の宝飾品ブランド広報を退職後、今年5月末までの10年間を代々木上原Le depart(ル・デパール）を間借り、有機野菜・丹後産お米ににこだわったお弁当を販売。現在もケータリング、ロケ弁、表参道スパイラル内Callでの販売など、法人向け受注も多数。6月からはお隣の東北沢に構えたアトリエで再始動。 ◾️ご受講キャンセルについて◾️ ・受講お申込み後のキャンセルはお受けいたして居りませんので、代理でご参加くださる方をご紹介下さい。　 ・受講スタート時間の15分前から入室可能となります。(10:45より入室可能、11:00スタート) ・スタート時間に遅れる場合は必ずmailにてご連絡下さい。お電話だと受け取れず対応できない場合が御座います。　 ・香りの強い香水、アロマオイル、整髪剤等はなるべくお控え頂きご参加をお願いします。