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SOLD OUT
※ 2024年12月中旬 発送予定
▷発送 : 12/11(水)頃から順次発送致します。
🚚ヤマト運輸 : 常温便にて
⚠️日付指定は出来ません。時間指定は出来ますのでご希望の際はご明記下さい。特にご明記ない場合は午前着といたします。
・フルーツケーキ“ガトーグランドメール”ご紹介
直径24cmある大きな銅製のクグロフ型で1時間以上を掛けてじっくり焼き上げた昔ながらのフルーツケーキ“ガトー・グランドメール”です。
ブランデーに漬けドライフルーツは、プルーン、いちじく、ぶどう、柑橘コンフィ、ドレンチェリー、コツコツと歯触りが楽しいスライスアーモンドを加えています。直ぐにお召し上がり頂くも良し、包みを開封せず冷暗所でもう1~2週間ほど置いてからでも落ち着いた風味を味わうことができます。外側の茶色い焼き色部分には、グラスアロー(半透明の砂糖上掛け)付きです。
※型のうね3個分(=1ブロック)で下記の容量になります。1切れもたっぷり大きさがあります。
容量 : 270~280g前後(塊)
(写真はひと塊りを3枚にカットしています。)
原材料 : ブランデー漬けドライフルーツ(プルーン、いちじく、ぶどう、ドレンチェリー、文旦コンフィ)、小麦粉、バター、きび砂糖、卵、スライスアーモンド、ベーキングパウダー、粉糖
【特定原材料等:小麦、乳、卵、アーモンド】
賞味期限 : 製造日から約1ヶ月間
保存方法 : 冷暗所または冷蔵庫で保存下さい。
冷蔵庫内の場合、他食品の匂いが移らぬよう清潔なタッパーウエア、または保存袋に入れることをおすすめします。
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※大きなホール状(カット無し)をご希望される場合、mailにて別途お問合せ下さい。
お問合せ時には、お名前、お送り先ご住所のご明記をお願いします。
・大きさの目安 : 使用している型寸法W240mm×H105mm
(※生地総重量は最低でも2025gございます。)
既にホールでのご希望を頂いて居ります。誠にありがとう御座います。順次お返事をお送りさせて頂いております。ホールでのご購入の際は店頭お受渡しも可能でございます。