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初回1月末発送 / お菓子頒布会【1便】

24,800円

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※ 2027年1月下旬 発送予定

▷1月、3月、5月、7月(隔月にて)発送。 ※発送月25日以降から用意ができ次第、順次発送させて頂きます。 ⚠️・日付指定ができません。   ・用意ができ次第順序発送いたします。   ・発送日詳細はInstagramで20日以降にお知らせ致します。(個別で発送日事前ご連絡はしておりません) 🚚・配送はヤマト運輸(❄️クール便全品対応)   (配送料は商品代金に含まれております。)   ⚠️発送先の変更は一回までとなります。 お菓子頒布会では、 隔月発送(全4回/隔月)にてお菓子をお届けして参りました。「毎月ではなく隔月くらいで届くと嬉しいです」とのお声も頂いております。ゆっくり到着をお待ち頂ける方向きです。 全4回のご紹介 1月◾️ビスキュイ・ピエモン 3月◾️ペカンナッツプラリネケーキ 5月◾️チーズケーキレジェ 7月◾️ ボネ ◾️ビスキュイ・ピエモン   フランスとイタリアに跨るサヴォワ地方はピエモンテの郷土菓子Baci di Damaに魅せられ現地の小さな菓子店を巡り取材を重ね再現されたBONBONオリジナルレシピによる“ビスキュイ・ピエモン”が誕生しました。半球形に焼いた2枚の生地にチョコレートを挟みヘーゼルナッツのクッキー生地はほろり崩れる口溶けとほのかな塩味が特徴です。 ◾️ ペカンナッツプラリネケーキ ペカンナッツのプラリネペーストをココア生地に練り込みクグロフ型で焼きます。生地は軽めですが日を追うごとに熟成が進みプラリネのビターな風味が増します。 ◾️チーズケーキレジェ ノルマンディの生乳を使ったクリームチーズは酸味が優しく柔らかで非常にクリーミーです。ふんわりジェノワーズと合わせた白く軽めチーズケーキです。 ◾️ ボネ 北イタリア、ピエモンテの郷土菓子のひとつ。砕き入れるアマレッティ、ラム、カラメル、ココアの風味が混ざり合う大人味のチョコレートプリンです。とろとろ柔らかプリンではなく、弾力ある生地が凛とした味わいを引き立てています。

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