“mongoût” LE CAFÉ DU BONBON

いつも求める味はclassique(=シンプル)が基。両脇を固めるサブレポワン、ミニクロッカンは定番です。中央には季節を感じるひと品を時々に応じて詰め合わせてみたいと思います。食後でも食前でも🤏つまむタイミングはそれぞれに。おやつに、アペリテォフのお供になるようなイメージを大切にしています。